슬로푸드블로그 | slowfoodblog

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2021년 11월 25일

[연대] 11.17 친환경 먹거리 진영 대회 개최

1. 정세 및 필요성 󰏚 기후변화와 그로 인한 코로나-19로 농업·먹거리 현장에서 어려움 발생 ○ 기후변화로 인해 작년 역대 최장의 54일 장마에 이어 올해 이상 가을 장마로 인한 병충해 창궐 등 기후변화는 농업 생산 체계의 위협이 되고 있음...

2021년 10월 27일

[전시] 콩의나라대한민국

※ 참고 : 한국토종씨앗박물관 홈페이지

2021년 10월 3일

[지부] 내포지부 소식

슬로푸드의 내포지부는 지난 8월, 독서모임, 씨앗모종나눔과 절기마다 우리고유의 음식을 만들어 나누어먹는 행사를 진행했습니다. 또 여름 무더위를 이겨내기 위해 시원한 우뭇가사리 콩국을 지부회원들과 만들고 시식하는 행사를 가졌습니다. 내포지부 서은경...

2021년 10월 3일

[지부] 제주지부 소식

제주, 맛의 방주를 맛보다. "댕유자 편" 슬로푸드 제주지부에서는 지난 8월 27일, 도내외 초등학생 1~6학년 학생들을 대상으로 제주의 오래된 맛, 댕유자에 대해 이야기하고 댕유자청을 만들어보는 행사를 가졌습니다. 맛의 방주에 등재된 품목 중...

2021년 10월 3일

[칼럼] 지구기후변화에 대한 슬로푸드운동의 대응

지구온난화가 심각하기에 지구기후변화보다는 지구기후위기로 불러야 한다는 주장이 설득력있게 다가옵니다. 지금 점점 더 심화되고 있는 지구기후위기에 안전한 사람은 아무도 없고, 지구상의 모든 영역이 영향을 받는다고 할 수 있습니다. 그리고 우리의...

2021년 9월 25일

[성명서] 농업․먹거리 졸속 대책 2050 탄소중립 시나리오 폐기 촉구 농민․먹거리단체 공동 기자회견

기후위기로 인한 자연재해로 농업 현장의 생산 피해는 눈덩이처럼 커져가고 있고, 기후변화로 전 세계에 퍼진 코로나 팬데믹은 농촌 인력 부족과 먹거리 공급체계의 불안과 불평등을 심화시키고 있다. 전 지구적인 기상이변과 이로 인한 식량 생산 감소 등...

2021년 9월 24일

[성명서] 농식품부는 국가식량계획이 아닌 국가먹거리종합전략을 발표하고 먹거리기본법 제정에 앞성하라!!

농식품부는 소수의 관계부처·이해 관계자·전문가가 만든 「국가 식량계획」이 아닌, 500여명의 생산자·소비자·시민이 참여해서 만든 「국가 먹거리 종합전략」을 원안대로 조속히 발표하라! 지난 16일 농림축산식품부는 관계부처 합동으로 ‵국가식량계획′을...

2021년 9월 14일

[연대] 기후위기비상행동_0925 행동조직

9월 25일 집중 기후행동의 날 / 대규모 1인 시위, 온라인 집회 "지금 당장, 기후정의" 일시 : 2021년 9월 25일 토요일 15:00-16:30 기후위기비상행동은 9월 25일, 대규모 1인시위를 진행합니다. 비상행동 연대단위에서 많은...

2021년 9월 2일

[성명서] 2022년도 먹거리 3대사업 예산 전액삭감 규탄

정부의 2022년도 임산부 친환경농식품 지원사업, 초등돌봄교실 과일간식 지원사업, 저소득층 농식품바우처 사업 예산의 전액삭감을 강력히 규탄하며 국회 심의에서 전액 반영할 것을 촉구한다. 어제 내년도 정부예산안이 발표되었다. 전년대비 8.3%...

2021년 8월 21일

[카드뉴스] GMO 규제완화, 누구를 위한 것인가

​주무 관청