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슬로푸드코리아
2021년 7월 30일
2021 한국 슬로푸드 페스티벌 슬로건 공모 결과
지난 7월 19일부터 28일까지 열흘간 진행된 이번 행사 슬로건 공모에 총 132건의 슬로건이 접수되었습니다. 슬로건 공모 결과는 내부 사정에 의해 8월 1일로 연기되었습니다. 8월 2일(월) 당첨되신 분들께 개별 연락이 진행될 예정입니다....
![[공지] 2021 한국 슬로푸드 페스티벌 슬로건 공모](https://static.wixstatic.com/media/932ab3_6991c6b9f0b846f0943c91bb4e0d758b~mv2.png/v1/fill/w_891,h_669,fp_0.50_0.50,q_95,enc_auto/932ab3_6991c6b9f0b846f0943c91bb4e0d758b~mv2.png)
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2021년 7월 16일
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2021년 6월 2일
이벤트 후기ㅣ슬로푸드 장터 카페 활성화 이벤트
지난 4월 21일부터 30일까지 협회에서 운영하는 온라인 <슬로푸드 장터> 카페를 활성화하기 위한 이벤트를 진행했습니다. 해당 기간 동안 비회원을 포함해 14명이 장터 카페에 가입하고, 23명의 회원이 슬로푸드 생산자의 물품을 구매했습니다....
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2018년 6월 8일
김준박사의 섬여행 : 6월여자도
지속가능한 바다먹거리를 위한 섬여행, 슬로피쉬 바다맛기행 6월 여자도로 함께 가요! (남자도 갈수 있어요~^) • 이번여행은 슬로피쉬운동본부와 또다른세상이 함께 준비합니다. [여자도 여행 개요] •일시 : 2018년 6월 23일(토)~24일(일)...
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2017년 5월 11일
제8차 간장포럼:한국장의 역사와 계보를 찾아서 2
제8차 간장포럼 주제: 한국장의 역사와 계보를 찾아서 2 - 동국장법 재현 - 지역에 따른 장담그는 시기의 차이점 - 우리 장의 분류에 대하여 - 2018 메주 공동 연구 프로젝트 설명회 (성분 분석 등 3년 장기 프로젝트) 신청하기 클릭...
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2017년 3월 1일
2017이탈리아 슬로피쉬 여행 참가자 모집 안내
매 홀수년마다 이탈리아의 제노아에서는 해양생물다양성보호와 바다맛의 즐거움을 일깨워주는 슬로피쉬(slow fish) 행사가 열립니다. 국제슬로푸드한국협회는 이 행사를 참관하면서 슬로푸드국제협회의 추천을 받아 이탈리아 지중해 연안의...
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2017년 2월 28일
Slow Fish 바다맛기행 : 통영 매물도 성게미역국
바다맛기행은 맛있는 바다음식을 매개로 바다와 어업, 밥상을 지키는 사람들을 만나고 이야기하는Slow Food Tour 입니다. 우리나라 섬과 해양생태 전문가 김준 박사와 함께 떠나는 "SLOW FISH 바다맛기행" 통영 두번째 여행지는...
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2017년 2월 5일
Slow Fish 바다맛기행 : 통영 추도 물메기
SLOW FISH 바다맛기행은 맛있는 바다음식을 매개로 바다와 어업, 밥상을 지키는 사람들을 만나고 이야기하는 Slow Food Tour 입니다. 우리나라 섬과 해양생태 전문가 김준 박사와 함께 떠나는 "SLOW FISH 바다맛기행"...
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2016년 11월 15일
11/25 제7차 간장포럼:장보 저자 이한창 특강
제7차 간장포럼 창암 이한창 특강 일시 : 2016.11.25(금) 오후5시~7시 장소 : 연세대 상남경영원 파인룸 주최 : 간장포럼(대표 우태영) 후원 : 국제슬로푸드한국협회 / 도서출판 따비 참가비 : 1만원(농협...
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2016년 11월 7일
11/22 강원도 농식품산업 발전과 슬로푸드 맛의방주 발굴 세미나
(사)강원도민회중앙회, (사)국제슬로푸드한국협회는 강원도의 토종식품자원 발굴과 이를 통한 관광업 등 6차산업 활성화를 위해 "강원도 농식품 산업 발전과 슬로푸드 맛의 방주 발굴" 세미나를 개최합니다. 이번 행사에 많이 참석하셔서, 강원도의...
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